Finom hentesáruk könyve

Name: Finom hentesáruk könyve
SKU: BK212327
Price: 2485 HUF
Availability: InStock

Cikkszám: BK212327

Kedvencekhez

Raktáron

RRP: 3 500 Ft

2 485 Ft

Ha regisztrációval veszed, akkor ekkora összeget jóváírunk az ügyfélszámládon, miután átvetted a megrendelésed: 25 Ft

Szállításmár 1290 Ft-tól!

Fizetési lehetőségek

Óriási raktárkészlet

Magyarországi raktár

Visszaküldési garancia

14napos visszaküldés

Segítőkész ügyfélszolgálat

Hétköznap 09:00 - 15:00 között

Gyors és pontos szállítás

Futár, csomagpont, automata

Kényelmes, egyszerű fizetés

Készpénz, bankkártya vagy átutalás

Pontgyűjtés

Regisztrált vásárlóknak

Finom hentesáruk könyve

Bővebben

ISBN

9786156385758

Szállítás

3-5 napon belül szállítjuk

Kiadó

Nemzeti Örökség Kiadó

Szerző

Bittner János

Kiadás éve

2023

Oldalszám

216

Kötés

puhakötés ragasztva

Nyelv

magyar

Termék információk

Összehasonlítás

Nyomtat

Kérdés a termékről

Részletek

A kötet 1909-ben jelent meg először és utoljára, annak ellenére, hogy a legkiválóbb ismertetéseket nyújtja a különböző húskészítményekkel kapcsolatban. Ritka hentesipari szakkönyv, mely számos receptet tartalmaz. A kötet érdekessége az, hogy a húsok tartósításától, a különböző kolbász- és szalámifélék és egyéb felvágottak, mint például a hurkák, a disznósajtok és a szalonnák elkészítésének módjáról ad kimerítő felvilágosítást. A kötet végén, önálló fejezet mutatja be a kóser hentesáruk, valamint a lóhúsáruk receptjeit és azok elkészítési módját. Ezért ajánljuk mindazok számára, akik a húskészítmények kedvelői és érdeklődnek a hentesipar titkai iránt.

Adatok

EAN

9786156385758

Vélemények

Legyen Ön az első, aki véleményt ír!

Véleményt írok!