Ipari likőrgyártás

Name: Ipari likőrgyártás
SKU: BK212805
Price: 2829 HUF
Availability: InStock

Cikkszám: BK212805

2-4 munkanapon belül

Raktáron

RRP: 4 100 Ft

2 829 Ft

Kedvencekhez

Ha regisztrációval veszed, akkor ekkora összeget jóváírunk az ügyfélszámládon, miután átvetted a megrendelésed: 28 Ft

Szállítás már 1 490 Ft-tól!

FOXPOST–Packeta Group csomagautomaták

1 490 Ft

ExpressOne Futárszolgálat

1 890 Ft

DPD Futárszolgálat

2 190 Ft

MPL Futárszolgálat

2 690 Ft

MPL Postapontok

1 890 Ft

Fizetési lehetőségek

Bankkártyás fizetés - Barion

Banki átutalás bankszámlára

Utánvétellel

+3%, de minimum +590Ft

Segítőkész ügyfélszolgálat

24/7 online chat támogatás vásárlóinknak

Gyors és pontos szállítás

Futár, csomagpont, automata

Kényelmes, egyszerű fizetés

Készpénz, bankkártya vagy átutalás

Pontgyűjtés

Regisztrált vásárlóknak

Ipari likőrgyártás

Bővebben

ISBN

9786156385871

Szállítás

2-4 munkanapon belül

Kiadó

Nemzeti Örökség Kiadó

Szerző

Dr. Osztróvszky Antal

Kiadás éve

2023

Oldalszám

196

Kötés

puhatáblás, ragasztókötött

Nyelv

magyar

Termék információk

Összehasonlítás

Nyomtat

Kérdés a termékről

Részletek

A magyar szakirodalomból mindezidáig hiányzott egy olyan nagyobb önálló munka, mely a likőrgyártás elméleti és gyakorlati tudnivalóit felöleli.

A munka elsősorban a gyakorlati likőrgyártás érdekeit képviseli, az elméleti alapokból csak annyit vettünk fel a könyv anyagába, amennyi a gyakorlati tudnivalókat, a helyes és tudatos munka érdekében, kellőképpen megmagyarázza. A könyv számtalan érdekességet közöl, így többek között a likőrök történeti ismertetésével, a pálinka és rumgyártással, a likőrök ízesítésével, illatosításával, színezésével kapcsolatban, de külön „drogszótár” is található, ami a használatban lévő zamatanyagot bemutatja.

A könyv az eredeti kiadás reprint változata.

Adatok

EAN

9786156385871

Gyártói cikkszám

9786156385871

Tömeg

250 g/db

Vélemények

Legyen Ön az első, aki véleményt ír!

Véleményt írok